茶旅如何堅持地方特色,打造獨特韻味?第二屆茶旅發(fā)展大會專家發(fā)言集錦(上)
茶友網(wǎng)首頁 個人中心
下載APP 下載APP
手機訪問 手機端二維碼

茶旅如何堅持地方特色,打造獨特韻味?第二屆茶旅發(fā)展大會專家發(fā)言集錦(上)

5月15日,以“茶鄉(xiāng)與茶韻”為主題的第二屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會在杭州舉行。中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會會長翟虎渠、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司副司長陳萍、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長楊禮勝、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會常務副主任封槐松、副主任李桂群、秘書長魏有以及來自全國各重點產(chǎn)茶區(qū)、旅游業(yè)、新聞媒體等350多名代表參會。


茶鄉(xiāng)旅游如何堅持地方特色,打造獨特韻味?

圍繞這一問題,中共恩施土家族苗族自治州州委常委、州人民政府副州長李巖,中國科學院地理科學與資源研究所副研究員、海峽兩岸旅游與休閑學術交流委員會秘書長任國柱,北京快手科技有限公司副總裁宋婷婷,康輝文旅集團副總裁寧婧,驢媽媽旅游網(wǎng)營銷事業(yè)群副總經(jīng)理朱強,北京樂行國際旅行社創(chuàng)始人王蘊潓等在現(xiàn)場各抒己見,從政策、實操、傳播、景區(qū)規(guī)劃、文創(chuàng)設計等方面給出各自的建議。


以下為整理后的嘉賓探討內(nèi)容,供對茶旅感興趣的朋友參考。因探討內(nèi)容較多,分為上下兩篇推出,此為上篇,分享嘉賓依次為康輝文旅集團副總裁寧婧;中共恩施土家族苗族自治州州委常委、州人民政府副州長李巖;北京快手科技有限公司副總裁宋婷婷。

下篇將于5月27日(下周一)發(fā)出。


主持人中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會秘書長魏有:非常感謝,這是第二次舉辦茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會,算是第三屆中國茶博會的第一場重大活動,賓朋滿座。大家也都很關注怎么推動茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展,怎么去更多的加大我們的宣傳和融合發(fā)展,所以今天我們邀請了的嘉賓更多是旅游口的和融媒體方面的,希望能碰撞出更多好的想法和思路。


茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大概喊了七八年的口號了。到底怎么發(fā)展?如何發(fā)展,包括一二三產(chǎn)融合還是休閑旅游的發(fā)展?整個茶鄉(xiāng)旅游還是有很多類同之處,很難有特色。所以今天我們互動的話題是茶鄉(xiāng)旅游如何堅持地方特色,打造獨特的韻味。下面有請嘉賓:

?

寧婧:康輝文旅集團副總裁

康輝旅游是全國大型骨干旅行社之一,中國綜合旅游服務運營商之一,中國旅游用戶最多的企業(yè)之一


對于茶鄉(xiāng)的旅游這一旅游新業(yè)態(tài)的打造,我們康輝文旅進行了深入的研究,包括了對于旅游的做法,從投資、建設到運營全產(chǎn)業(yè)鏈的服務。


對于茶鄉(xiāng)的旅游,在有幸今天看到的中國美麗茶園里,有兩個我們參與的茶園入選。一個是恩施的貢茶小鎮(zhèn),是我們今年華中湖北的一個很重要的項目。第二個是福建龍巖的茶園,我們多次考察,以及在磋商相關的合作協(xié)議,現(xiàn)在在線下進行了一些工作。


茶園我們認為它不同于一般的景區(qū)和度假小鎮(zhèn)或者濕地公園,它的核心在于有產(chǎn)業(yè),這個產(chǎn)業(yè)變成了一個它核心的營收以及不可忽略的一個IP。所以我們整個商業(yè)模式有一個方式叫做IP基地,比如恩施,我們通過恩施景區(qū)里面去重塑它的文化產(chǎn)品,這個文化產(chǎn)品它是身心靈的清修,這個品牌它是一個文化,包括原有的茶廟的修復,變成了它的一個地標文化產(chǎn)品。

?

第二塊是關于旅游,我們認為茶旅的目標客群是一些愛好茶葉以及修身養(yǎng)性,甚至是一些避暑的人群。所以我們設計的產(chǎn)品線路會圍繞著文化產(chǎn)品,包括伍家臺景區(qū)原有的線路去延展它的度假功能,它的一種新的生活方式,就是茶清修度假的小鎮(zhèn)。所以我們把它在整個茶園配套上做了可以度假一天吃住游購娛的配套組合。


另外做了一個新的延展,從小鎮(zhèn)一直到中心區(qū)域,在中心區(qū)域去做它的示范宣傳窗口,這是不同于一般景區(qū)的,現(xiàn)在需要大量中心城區(qū)的宣傳。所以我們通過旅行社這個平臺對中心城區(qū)做出茶的宣傳,包括茶城、社區(qū)。所以現(xiàn)在這種新業(yè)態(tài)的打造已經(jīng)完全突破了傳統(tǒng)的概念:就是說做景區(qū)就是景區(qū),說做線上就是線上,把它綜合性的考慮了。


另外是對于它的運營服務,也去植入了我們自己核心的品牌,包括聯(lián)合了相關其他的資源,包括驢媽媽也是我們重要的戰(zhàn)略合作伙伴。

所以對于茶園的打造綜合起來有三點希望能夠交流的:

第一,產(chǎn)園文化產(chǎn)品的重塑;

第二,它的綜合配套度假功能、生活功能服務,以及中心區(qū)域?qū)λ妮椛渥饔茫?/span>

第三,我們整個配套服務,包括了營銷渠道、宣傳渠道,以及資本融資要跟上,所以才能讓項目可持續(xù)發(fā)展下去。

? ??

李巖:中共恩施土家族苗族自治州州委常委、州人民政府副州長


李巖:大家好,我來自恩施土家族苗族自治州,全國最年輕的一個自治州,83年成立。但是恩施飲茶、種茶、制茶的歷史是非常悠久的。去年4月28日習近平總書記和印度總理莫迪在武漢東湖茶敘的時候喝的一紅一綠,綠就是恩施雨露。


恩施茶有四個特點:

第一個是恩施生態(tài)環(huán)境好,恩施去過的都會感覺到,云霧繚繞,富氧離子含量是清新空氣的2—3倍,去年空氣優(yōu)良天數(shù)是354天,一片凈土。

第二個是品質(zhì)非常優(yōu),既有老茶樹,又有新的良種茶樹,現(xiàn)在已經(jīng)成了全國茶葉的基地,我們現(xiàn)在的茶園面積已經(jīng)達到了160多萬畝,產(chǎn)值已經(jīng)到了140億元。

第三個特點是天然富硒,恩施被譽為世界硒都,這是被微量元素委員會賦予的。

第四個特點是歷史悠久,文化底蘊豐富,茶文化底蘊也非常豐富。


同時,茶鄉(xiāng)旅游也正好切合了近年來恩施州委州政府推進茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路,就是一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,為什么我們定了這么一個戰(zhàn)略呢?恩施旅游資源十分豐富,州里面有兩個5A級景區(qū),18個4A級景區(qū),具有打造4A級景區(qū)以上潛力的景點上百個。


我們也依托了這樣的優(yōu)勢,推動茶旅融合,我總結有四種模式:

一個叫做茶+旅游區(qū),我們依托現(xiàn)有的旅游區(qū),比如在恩施大峽谷、利川騰龍洞沿線。我們有很多茶園,有很多種茶、賣茶茶體驗店,收到了非常好的效果。

第二種模式叫做茶+茶景區(qū),茶本身就是一個景區(qū),像伍家臺貢茶,鶴峰有一個萬畝茶園叫木耳山都非常漂亮,這兩個景區(qū)每年游客上百萬人次。

第三個是茶+特色小鎮(zhèn),我們打造了茶葉的特色小鎮(zhèn),像沐撫,像龍鳳小鎮(zhèn),克強總理兩次到這個小鎮(zhèn)去,它是抹茶特色小鎮(zhèn)。

第四種模式叫做茶+民族文化,恩施叫土家族苗族自治州,但我們實際有28個少數(shù)民族,除了這兩個主要的少數(shù)民族之外,比如我們還有羌族景區(qū),也是以茶為主,但是很多羌族的文化。像恩施楓香坡是侗鄉(xiāng)、侗族、侗寨,這個景區(qū)也非常漂亮。打造了這樣幾種模式,同時像我們的民族歌曲,像剛才大家欣賞到的《叭一口》,我們喝酒、喝茶就叫叭一口,當然男孩子、女孩子之間也叫叭一口,按照這樣的思路來推進茶旅融合。


我們現(xiàn)在已經(jīng)得到了很多榮譽,我這里不一一贅述了,但是我更想說的是這次我們來,也感覺到茶旅融合面臨著一個提檔升級的關鍵時期,要素還不全,產(chǎn)業(yè)鏈還不夠長等等還有很多薄弱環(huán)節(jié)。我們也想通過這樣的交流來進一步提升我們茶旅融合的發(fā)展。


魏有:感謝李州長。恩施非常特別,為什么今天我們會議開始之前選了一段恩施的舞蹈?因為它是少數(shù)民族地區(qū),歌舞很有特色。所以茶旅,當時我跟李州長溝通的時候我說一定要講講融合發(fā)展,因為恩施旅游資源很豐富,通過旅游資源怎么帶動茶鄉(xiāng)旅游,這是一個非常關鍵的問題,因為茶鄉(xiāng)旅游很難單獨去發(fā)展,所以我說一定要講講恩施成熟的或者是比較好的方式,讓其他的產(chǎn)區(qū)做一個借鑒。下面請快手副總裁婷婷總,現(xiàn)在快手、抖音非常火,怎么樣能夠把我們的茶鄉(xiāng)旅游推介出去、宣傳出去?


宋婷婷:北京快手科技有限公司副總裁

快手是中國最大的短視頻社交平臺之一。擁有1.8億日活用戶,超過1600萬人在平臺獲得收入。


宋婷婷:非常榮幸有這個機會和各位領導、專家、企業(yè)家們交流,我結合互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展談談我對茶鄉(xiāng)旅游的理解。


現(xiàn)在隨著5G的高速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)對人們的生活改變確實越來越大了,尤其是短視頻直播,它占用了人們越來越多空閑的時間,包括人們?nèi)粘5男蓍e、娛樂,包括旅游、購物,越來越多的方式轉(zhuǎn)向短視頻和直播的平臺。


在短視頻平臺上承載的內(nèi)容也非常豐富,比如拿快手來說,我們是2011年成立的,到今年第9個年頭,在這個平臺上全國累積大概有7個億用戶,每天日活在1.6個億,也就是每天有1.6億中國人會打開快手,用快手記錄他的生活,去上傳一些作品,或者看其他人發(fā)的作品。這些視頻的內(nèi)容包含的是方方面面的,有非常多是茶葉、茶農(nóng)、茶鄉(xiāng)相關的。其實在之前,最開始人們是拿快手,包括像其他一些友商的平臺,主要是拿它當做休閑娛樂的平臺,日常在上面看看段子,可能發(fā)一些自己的生活,休閑放松一下,和朋友們聊聊天,開心一下。


這個視頻是快手與新華社、央視財經(jīng)和央視新聞共同發(fā)起的“綠水青山我的家”視頻征集,很多用戶上傳了自己和日常茶葉相關的生活視頻,我們做了匯總和剪輯。就這一個視頻,在我們平臺上的播放量是76萬,影響力還是很大的。而且相信在座各位專家老師對這樣的生活應該不陌生,都是和茶葉相關的。

這個女孩子叫葉青,她在云南,當?shù)厝司褪且苑N植和銷售茶葉為生的,這個視頻在快手上播放量是72萬,這個女孩子在快手有38萬粉絲,日常她通過去展示分享和茶葉相關的視頻,確實帶動了當?shù)氐牟枞~銷售,帶動了當?shù)夭栲l(xiāng)的旅游。

這個視頻是一位茶農(nóng)日常為茶葉做修剪,他還取了一個名字叫給茶葉理頭。這個帳號在快手上叫做福鼎白茶科普,帳號所有人是一名退伍軍人,他來自福建省福鼎市管陽鎮(zhèn),他退伍之后回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),以茶葉營銷為生。他每天在快手上去科普白茶相關的知識,目前粉絲也積累了兩三萬。很多人通過看到他快手的新聞,就向他詢問茶葉怎么買,我想買一些,什么樣的渠道能買到。

通過以上這些視頻,相信大家能夠看到短視頻直播已經(jīng)逐漸成為記錄和展現(xiàn)我們鄉(xiāng)村生活,包括風土人情的一個非常鮮活、非常生動的方式了。我來之前也做了初步統(tǒng)計,在快手上與茶葉、茶鄉(xiāng)、茶農(nóng)相關的視頻超過2300多萬條,所有這些視頻累積起來播放量超過了28.9億次,其實這是一個很海量的數(shù)字,也就是說所有與茶葉相關的視頻通過快手這個平臺能夠被越來越多老百姓所熟知。同時在快手上大概有超過30萬人是從事茶葉的種植和銷售生意的,這其中大概有超過10%的人每個月收入能夠超過10萬元,其中頂尖的人士能夠做到超過百萬元月銷售額,這個數(shù)字讓我們很驚訝和驕傲。

有了這樣的基礎,其實快手一直也在思考我們怎么能夠幫助茶鄉(xiāng)的發(fā)展多做一點貢獻。也就是在今年3月底,在福鼎市白茶開茶節(jié)上,我們和他們簽署了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,利用快手在技術上,在平臺流量上的優(yōu)勢,去支持福鼎,在它的城市名片的推廣,包括茶葉的營銷,包括茶文化的推廣上幫他們做一點事情。同時在4月份,也是在中國農(nóng)業(yè)國際促進會的牽頭下,我們和十幾個茶產(chǎn)地的政府也簽訂了合作框架協(xié)議,在未來,我們的“新媒體扶持365,茶葉上快手”的行動”,希望在茶鄉(xiāng)發(fā)展上快手能夠做一點事情。(詳情見茶產(chǎn)業(yè)委員會聯(lián)合快手、貧困茶產(chǎn)區(qū)發(fā)起的“新媒體扶貧365計劃”)

下周一我們將推出中國科學院地理科學與資源研究所副研究員、海峽兩岸旅游與休閑學術交流委員會秘書長任國柱,驢媽媽旅游網(wǎng)營銷事業(yè)群副總經(jīng)理朱強,北京樂行國際旅行社創(chuàng)始人王蘊潓的精彩分享。